Auteur : RUHER-LAVAURE Maryse
Date de parution : 2008-11-05
Nombre de pages : 112
Format : 16x24 cm TIRAGE ÉPUISÉ
ISBN : 978-2-35669-006-7
Merveilles, cajasses, madeleines, biscuits aux noix, au chocolat, millassoux, feuilletés, massepains, croquets du Périgord, daudines, croûte aux pommes, échaudés, cruchades, palets au potiron, …et beaucoup d’autres délices ! Voilà les précieuses recettes de Martine, figure des marchés du Périgord sous le nom de Dame Tartine. Cuisine recettes gastronomie desserts périgord
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